Осенью очень много овощей, традиционно это пора когда на столе правят бал различные овощные салаты, винегреты и овощные блюда. Этот простой салат не требует значительных усилий при приготовлении и придется по вкусу  абсолютно всем.

Ингредиенты для приготовления салата:

• 2 крупные моркови;
• консервированный горошек мозговых сортов – половина баночки;
• большое яблоко;
• майонез – 4-5 столовых ложек;
• соль, сахар;
• зелень – петрушка, укроп.

Как приготовить простой и вкусный осенний салат:

Отварить морковь. Охладить, очистить от шкурки и нарезать кубиками.

Очистить от кожицы и семечек яблоко.

Перемешать зеленый горошек, морковь, яблоки и нарубленную зелень.

Майонез смешать со щепоткой сахара, соли. Заправить салат. Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!