Салат «ШЕФ»

Очень вкусный, сытный и оригинальный рецепт салата “Шеф”. В этом салате желательно использовать телячью вырезку или молодую говядину. 

Ингредиенты для приготовления салата “Шеф” :

  • телятина – 300 грамм;
  • шампиньоны – 150 грамм;
  • стручковая фасоль – 100 грамм;
  • сладкий перец – 1 штука;
  • майонез – 4 столовые ложки;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • растительное масло для обжарки;

Приготовление салата :

Отвариваем грибы и фасоль до готовности. Остужаем.

Нарезаем вырезку поперек волокон на тонкие ломтики.

Обжариваем до готовности на сковороде, с небольшим количеством растительного масла.

Перец моем, очищаем от семян. Нарезаем соломкой.

Грибы нарезаем соломкой.

Смешиваем все ингредиенты салата. Заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Интересно, почему «Шеф»? Какую-то историю надо бы сочинить…

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат из кальмаров и креветок
Салат из кальмаров и креветок

Необычный и очень вкусный рецепт салата из кальмаров и креветок. Особую пикантность этому салату придает входящий в его состав...

португальский салат
Португальский салат

Необычный рецепт португальского салата с ананасом, зеленым сельдереем, яблоками, черносливом и орехами. Ананасы можно использовать консервированные кружочками или нарезанные.

салат свекла с хреном
Свекольный салат с хреном

Очень простой и вкусный “закусочный” - салат свекла с хреном, который можно отнести и закускам. Придется к застолью как...

простой салат из шампиньонов
Простой салатик из шампиньонов

Простой салат из шампиньонов можно легко приготовить имея в своем распоряжении грибы и лимон. Если вы решили приготовить этот...

жаренный сыр
Жаренный сыр

Жаренный сыр - очень простая, вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Идеально подойдет для пивной вечеринки как альтернатива традиционным...

Закрыть