Мясные ежики: рецепт приготовления в духовке

Ароматная, аппетитная и эстетически красивая запеканка из картофеля с мясными «Ёжиками», несомненно, порадует всю вашу семью во время семейного ужина.

Требуемые продукты для приготовления мясных Ежиков:

  • картошка средней величины;
  • мясной фарш;
  • рис;
  • несколько луковиц;
  • яичко;
  • твердый сыр;
  • соль и перец;
  • специи и зелень по желанию.

Как приготовить мясные ежики :

1. Лук и чеснок пропустить через мясорубку. Рис отварить до полу готовности. Сыр натереть на мелкую терку.

2. В глубокой емкости соединить фарш, рис, луково-чесночную смесь и яйцо. Все хорошенько смешать. Затем заправить солью и перцем, и еще раз смешать.

3. Из приготовленного фарша нужно сделать шарики среднего размера и выложить их на смазанный противень, чередуя с картофелем.

4. Картофель посолить. Все содержимое противня обильно засыпать тертым сыром.

5. По желанию картофель и мясные «Ёжики» перед тем, как засыпать сыром, можно посыпать специями и рубленой зеленью.

6. Отправить противень на полчаса в духовку, разогретую до 190 градусов.

7. Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Пусть в этот чудесный праздник,
    Пусть в эту волшебную ночь
    Под звон фужеров хрустальных
    Уйдут все невзгоды прочь,
    Вы будете звонко смеяться,
    Вы будете много шутить,
    И сами себе удивляться,
    И близких друзей смешить.
    Веселым, как этот вечер,
    Пусть будет грядущий год.
    Всё то, что когда-то хотели,
    Пусть срочно Вам принесет.
    Сопутствует пусть Вам удача,
    И будет здоровье крепко,
    Решится любая задача.
    Пусть в жизни Вам будет легко!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат из куриной печени рецепт
Теплый салат с куриной печенкой

Салат из куриной печени – рецепт достаточно простой в приготовлении. Этот салат может стать достойным украшением вашего стола. Секрет...

салат из сельдерея с курицей
Салат из сельдерея с курицей

В последнее время сельдерей и блюда, в состав которого входит этот овощ, становятся все более популярными. Однако многие считают,...

как приготовить маринованные шампиньоны
Как быстро приготовить маринованные шампиньоны

Существует очень большое количество разных рецептов, в которых одним из ингредиентов встречаются шампиньоны. Их жарят, варят, маринуют, добавляют в...

Слоеный салат из куриной печени
Слоеный салат из куриной печени

Очень интересный рецепт слоеного салатика с куриной печенью, черносливом, грецкими орехами. Оригинально украшенный он вполне может стать главным блюдом...

помидоры с сыром жареные
Помидоры жареные с сыром

Большинство людей, которые занимались готовкой, знают, что если обжарить помидор, то он теряет все свои соки и становится не...

Закрыть