Как приготовить домашний чизкейк

Вы сладкоежка? Любите торты, пирожные? Тогда этот рецепт специально для Вас. Приготовить чизкейк в домашних условиях достаточно просто. Подавать это блюдо традиционно лучше всего с шоколадным, ванильным или молочным соусом – топингом.

Ингредиенты для приготовления чизкейка:

  • 5 яиц, 3-4 столовые ложки муки,
  • сахар 250- 300 грамм,
  • сыр сливочный- 900 грамм,
  • печенье 300-400 грамм,
  • масло или маргарин 150 грамм.

Как приготовить домашний чизкейк :

Печенье необходимо раскрошить и смешать с маслом или маргарином, чтобы получилась однородная масса. Добавляем сахар 100гр. и опять перемешиваем. Полученную массу, выкладываем в форму и отправляем в духовой шкаф на 15 мин. при температуре 170. По истечении 15 мин. достаем из духовки.

Сливочный сыр смешиваем с оставшимся сахарным песком, взбиваем. Добавляем по одному яйцу, не прекращая перемешивать (взбивать), далее — добавляем муку 3 столовые ложки, также как и яйца постепенно и не прекращая мешать.

Выкладываем полученную массу на форму, опять отправляем в духовой шкаф на 20 — 30 мин. при температуре 170, под форму необходимо поставить емкость с водой, по размеру превышающую формы.

Через 20-30 мин. из духового шкафа достаем полученный чиз-кейк. Перед подачей его нужно остудить. Сверху можно украсить топингом.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
Салат с рисом и овощами
Салат с рисом и овощами

Салат с экзотическим названием «Китаец» получается очень вкусным и легким, с таким блюдом вы можете не переживать по поводу...

форель под чесночным соусом
Форель на картофеле под чесночным соусом

Форель под чесночным соусом понравится абсолютно всем. Это блюдо будет центром внимания на праздничном столе. Но его можно приготовить...

приготовить паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени запечённый

Вкусная закуска : домашний паштет из куриной печени вполне самодостаточное и вкусное блюдо, также печёночный паштет можно использовать для...

Деликатесный салат из семги

Деликатесный салат из семги. Великолепное украшение праздничного и повседневного стола. Для этого деликатесного рыбного салата лучше использовать малосольную семгу.

Cалат с авокадо и рыбой
Cалат с авокадо и рыбой

Что делать, если надоело готовить оливье на Новый Год? Хотите разнообразить свое существование? Сегодня мы расскажем рецепт вкусного салата...

Закрыть