Авокадо с креветками

Креветки с авокадо – яркий пример классического рецепта праздничного или банкетного блюда. Рецепт не сложный в приготовлении и в то же время весьма изысканный. Так как же приготовить авокадо с креветками?

Ингредиенты для приготовления закуски из авокадо с креветками :

  • Креветки 150 грамм
  • Авокадо 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соус «ТАБАСКО»
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Веточка укропа и петрушки
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление авокадо с креветками :

Отвариваем креветки в подсоленной воде.

Остужаем и очищаем вареные креветки.

Разрезаем авокадо пополам. Удаляем косточку и удаляем немного мякоти авокадо. Должна получиться своеобразная лодочка для наполнения начинкой из креветок.

Готовим соус :

Смешиваем измельченную мякоть авокадо с майонезом. Очищаем зубчик чеснока. Давим его при помощи давилки для чеснока. Добавляем чеснок к мякоти авокадо. Добавляем измельченную зелень. Солим и перчим по вкусу.

Сбрызгиваем креветки лимонным соком. Выкладываем креветки в половинки авокадо. Сверху заливаем соусом. Закуска креветки с авокадо готова.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Вы пишите: Разрезаем авокадо пополам. А его чистим или нет?

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
Салат с крабовыми палочками и семгой
Салат с крабовыми палочками и семгой

Если к Вам вдруг случайно нагрянут гости, то можно быстренько приготовить этот салатик. Он очень легко готовится, а главное,...

салат французский с курицей
Салат французский с курицей

Салат французский с курицей – вкусный и несложный в приготовлении рецепт. Особую пикантность салату придает предварительная обжарка курицы.

как приготовить маринованные шампиньоны
Как быстро приготовить маринованные шампиньоны

Существует очень большое количество разных рецептов, в которых одним из ингредиентов встречаются шампиньоны. Их жарят, варят, маринуют, добавляют в...

салат печень трески с яйцом
Салат с печенью трески, грибами, яйцами и фасолью.

Довольно легкий и быстрый в приготовлении салат из печени трески с яйцом, грибочками и консервированной фасолью. На вкус салатик...

салат с крабовыми палочками слоями
Салат из крабовых палочек

Рецептов салатов в которых используются крабовые палочки очень много. В этом салате с крабовыми палочками слоями будем использовать довольно...

Закрыть