Салат из рябчика

В этом рецепте салата из рябчика можно использовать свежие или соленые огурцы. Тушку рябчика перед приготовлением следует вымочить в молоке.

Ингредиенты для приготовления салата из рябчика :

  • рябчик – 1 штука;
  • яйца – 2 штуки;
  • огурец – 2 штуки;
  • помидор – 1 штука;
  • картошка – 4-5 штук;
  • салат зеленый – 1 пучок;

Ингредиенты для приготовления соуса для салата из рябчика

  • майонез – 200 грамм;
  • уксус – 1-2 столовые ложки;
  • сахарная пудра – половина чайной ложки;

Приготовление салата из рябчика :

Перед началом приготовления следует вымочить тушку рябчика в молоке.

Отварить или обжарить рябчика до готовности. Отделить мясо от костей.

Яйца отварить вкрутую. Картофель отварить до готовности.

Огурцы, картофель, одно яйцо и мясо рябчика нарезать небольшими ломтиками. Салатные листья промыть, обсушить,и нарезать.

Сделать соус для салата : смешать майонез, уксус, сахарную пудру.

Заправить салат из рябчика соусом, посолить, перемешать.

Подавать украсив дольками помидор, свежих огурчиков, яйца и листьями салата. Салат из рябчиков готов.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат из картофеля и фасоли
Салат из картофеля и фасоли

Обычному и простому салату из картофеля и консервированной фасоли можно добавить некоторую “изюминку” используя в его составе такие ароматные...

суп с кокосовым молоком
Суп с кокосовым молоком

Необычное сочетание кокосового молочка, оливкового масла, имбиря и кориандра дают незабываемый вкус. Такой супчик хочется готовить снова и снова....

как приготовить маринованные шампиньоны
Как быстро приготовить маринованные шампиньоны

Существует очень большое количество разных рецептов, в которых одним из ингредиентов встречаются шампиньоны. Их жарят, варят, маринуют, добавляют в...

Кальмары с грибами в сметане
Кальмары тушеные с грибами в сметане

Блюда из кальмаров пользуются заслуженной популярностью. Приготовить различные закуски и салаты из них очень просто, а химический состав делает...

Деликатесный салат из семги

Деликатесный салат из семги. Великолепное украшение праздничного и повседневного стола. Для этого деликатесного рыбного салата лучше использовать малосольную семгу.

Закрыть