Русский салат с соусом из хрена

Русский салат, этот рецепт блюда с пикантным острым соусом подойдет для праздничного и повседневного стола. Кильку для салата следует предварительно промыть и почистить – удалить внутренности и отделить голову.

Ингредиенты для приготовления русского салата :

  • мясо : говядина или нежирная свинина – 400 грамм;
  • яйца – 2 штуки;
  • картофель – 400 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • соленый огурец – 2 штуки;
  • яблоко – 1 штука;
  • килька ( желательно пряного посола ) – 4-5 штук;
  • лук репчатый – 1 штука;

Ингредиенты для приготовления соуса к салату :

  • хрен — 1 столовая ложка;
  • майонез – 150 грамм;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу;

Как приготовить русский салат :

Мясо отварить и остудить. Яйца отварить вкрутую и очистить от скорлупы. Морковку и картофель отварить, остудить и очистить. Очистить яблоко от кожуры. Зелень мелко измельчить.

Приготовить соус : хрен смешать с майонезом, добавить измельченную зелень.

Нарезать все ингредиенты мелкими кубиками. Чищенную кильку мелко нарубить.

Перемешать все ингредиенты русского салата, заправить соусом, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
Салат с креветками и яблоком
Салат с креветками и яблоком

Салат с креветками и яблоком несложный в приготовлении, вкусный и изысканный. Для приготовления этого салата можно использовать как охлажденные,...

салат французский с курицей
Салат французский с курицей

Салат французский с курицей – вкусный и несложный в приготовлении рецепт. Особую пикантность салату придает предварительная обжарка курицы.

Мясо по итальянски
Мясо по итальянски

Мясо по-итальянски достаточно простой и быстрый рецепт. Для его приготовления следует использовать филейную часть мяса. Если мясо жестковатое или...

салат ананас крабовые палочки сыр
Салат «Моцарт» с сайрой и крабовыми палочками

Рецептов салатов с использованием крабовых палочек очень много. Это и не удивительно, потому что такой салат удивительно вкусный, легкий...

Жюльен из морепродуктов рецепт
Жюльен из морепродуктов

В современной кухне жюльен обычно готовят на основе грибов и соуса бешамель. Однако такое вкусное блюдо как жюльен можно...

Закрыть