Салат Мимоза с сардинами

Для приготовления этого салата Мимоза мы будем использовать консервы “Сардины в масле”. Этот рецепт рассчитан на подачу двух порций салатика на отдельных, порционных, тарелках.

Для приготовления салата мимоза с сардиной потребуются такие продукты:

  • варенный (среднего размера) картофель 3 штуки,
  • варёная морковь (среднего размера) 3 штуки,
  • 4 варенных вкрутую яйца,
  • банка сардин в масле,
  • одна небольшая луковица,
  • майонез,
  • соль,
  • зелень.

Этапы приготовления.

Вымытый картофель, морковь и яйца отварить и остудить. Затем очистить от кожуры. Луковицу очистить и мелко нарезать.

Сардины размять и выложить на две тарелки. Затем посолить и присыпать нарезанным луком.

После этого перемазать тонким слоем майонеза, если вы любите майонез, можно перемазать щедро.

Предварительно очищенный картофель натереть на средней тёрке, и выложить слоем на тарелки.

Так же, как и сардины смазать майонезом, можно посолить и поперчить.

После этого варёную морковь натереть на мелкой тёрке, над салатом, а сверху на морковь натереть яичный белок.

Можно выложить эти два продукта в два слоя, а можно одним, все по вашему желанию.

Но вкуснее получается если белок и морковь выложены одним слоем. Перемазываем яйца и морковь майонезом.

Последним завершающим слоем салата, будет яичный желток. Аккуратно натереть желток на тёрке, и выложить сверху на салат.

Все ваш вкусный салат «мимоза» готов. Если украсить зеленью, он будет не только вкусным, но и красивым.

После приготовления, дайте салату пропитаться, для этого потребуется несколько часов.

Приятного аппетита!

Хочется отметить, что продуктов хватило на две порции салата.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
канапе из фруктов
Закусочные канапе из свежих абрикосов с сыром

Скоро наступит абрикосовая пора. Не пропустите этот полезный продукт и сделайте по нашему рецепту свежие абрикосовые половинки, фаршированные пряным...

Рецепт салата из консервированной кукурузы
Рецепт салата из консервированной кукурузы

Этот салатик придется по вкусу любителям здоровой пищи, поскольку он содержит свежие овощи и фрукты. Его можно подавать на...

Сырный суп
Сырный суп

Очень часто не хватает времени на готовку. Это беда мамочек, студентов и любых людей, которые загружены работой. А ведь...

салат с плавленым сыром и черносливом
Салат с плавленым сыром, черносливом и орехами

Салатик с плавленым сыром, черносливом и грецкими орешками это “облегченный”, вегетарианский вариант вот этого салата. Изготовлен был по просьбе...

свинина по гречески
Свинина по-лемносски

Интересный рецепт приготовления свинины по гречески. Лимонно-яичный соус придает блюду пикантность и изысканность.

Закрыть