Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем довольно простой рецепт. Лосось для приготовления этого салата необходимо очистить от косточек. При отсутствии лосося его можно заменить другой рыбой, желательно горячего копчения.

Ингредиенты для приготовления салата с копченым лососем :

  • лосось копченый – 250 грамм;
  • белый хлеб – 100 грамм;
  • салатные листья – 1 пучок;
  • помидоры черри – 100 грамм;
  • сливочное масло;
  • орешки кедровые – 1 горсть;
  • пучок зелени – петрушка и укроп;
  • соль, перец;

Ингредиенты для заправки для салата с копченым лососем :

  • оливковое масло;
  • лимон;

Как приготовить салат с копченым лососем :

Белый хлеб разделать на небольшие кусочки. Поджарить на сливочном масле.

Промыть салатные листья, обсушить. Нарвать крупными частями и выложить на порционные тарелки.

Помидоры промыть, обсушить. Нарезать помидоры черри пополам.

На салатные листья выложить кусочки рыбы,нарезанную зелень и помидоры черри

Приготовить заправку : смешать 3-4 столовые ложки оливкового масла и сок половины лимона..

Полученный салат с копченым лососем полить заправкой. Сверху выложить сухарики и посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат французский с курицей
Салат французский с курицей

Салат французский с курицей – вкусный и несложный в приготовлении рецепт. Особую пикантность салату придает предварительная обжарка курицы.

горячий салат с баклажанами
Горячий салат с баклажанами и рисом

Баклажаны для приготовления этого интересного рецепта необходимо вымочить в воде. Это необходимо сделать для того чтобы убрать горечь присущую...

салат радуга с колбасой
Креативный салат без лишних хлопот

Порой хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и в то же время визуально приятным. Ярким лидером среди всех...

как приготовить мясные ежики
Мясные ежики: рецепт приготовления в духовке

Ароматная, аппетитная и эстетически красивая запеканка из картофеля с мясными «Ёжиками», несомненно, порадует всю вашу семью во время семейного...

салат куриное филе шампиньоны
Салат из куриного филе и шампиньонов

Использование шампиньонов в рецептах салатов – беспроигрышный вариант. Для приготовления этого салата можно использовать как маринованные, так и отваренные...

Закрыть