Жаренный сыр

жаренный сыр

Жаренный сыр — очень простая, вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Идеально подойдет для пивной вечеринки как альтернатива традиционным орешкам и копченым колбаскам. Для придания пикантности жаренному сыру, во время приготовления, можно использовать различные приправы вроде наборов “Итальянские травы”, “Карри” и т.п.

Ингредиенты для приготовления жаренного сыра:

  • 300 грамм сыра;
  • яйцо;
  • молоко;
  • мука;
  • растительное масло;
  • пучок салата для подачи и украшения;
  • соль, перец — по вкусу.

Как приготовить жаренный сыр:

Подготовить сыр: нарезать небольшими кусочками толщиной 1-1.5 см.

Яйцо предварительно охладить. Отделить желток от белка. Яичный белок взбить в крепкую пену.

В глубокой тарелке смешать 3 столовые ложки муки, 2-3 столовые ложки молока и желток. Посолить, поперчить. По желанию добавить приправу. Вилкой взбить в однородную массу. Соединить со взбитым яичным белком. Аккуратно перемешать.

Разогреть в сковородке растительное масло.

Обмакнуть кусочек сыра в яичную смесь и обжарить на большом огне с обеих сторон.

Подавать выложив на блюдо застеленное листьями зеленого салата.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, это вкусно:

One Response to Жаренный сыр

  1. А мне сулугуни жареный нравится. Попробуйте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
закуска из сыра и яиц
Яичные шарики

Яичные шарики –простая в приготовлении, вкусная и оригинальная закуска из натертого сыра и яиц. Производит неизгладимый эффект у всех...

фасоль с курицей салат рецепт
Салат — фасоль с курицей

Рецепт салата из фасоли с курицей очень сытный и не требует много времени для приготовления. Фасоль для салата мы...

вкусный салат из редиски
Вкусный салат из редиски

Несложный в приготовлении и очень вкусный салат из редиски можно приготовить в считанные минуты. 

салат хрустящий рецепт
Хрустящий салат

Разнообразим обычное праздничное блюдо Иногда простые и привычные блюда для праздничного стола быстро надоедают. И тогда приходит время пофантазировать....

салат с апельсинами и курицей
Салат из курочки и апельсинов

Необычный и очень вкусный салат с апельсинами и курицей довольно просто приготовить. Используя низкокалорийный майонез в этом блюде можно...

Закрыть