Весенний салат

Весенний салат

Простой и вкусный рецепт приготовления весеннего салатика. Обжаренную грудинку можно заменить отварной или копчёной. Майонез для приготовления можно сделать по этому рецепту.

Ингредиенты для приготовления весеннего салата:

  • Яйца 5 штук
  • Грудинка отварная или обжаренная (куриная, говяжья, свиная, индейка – любая на выбор) 250-350 грамм
  • Свежая зелень: укроп, лук 355-456 грамм
  • Свежий огурец 1 штука
  • Майонез оливковый нежирный
  • Соль, перец

Весенний салат рецепт приготовления:

Яйца отварить, мясо тоже подготовить – отварить или обжарить, потом все охладить. Яйца, мясо, огурец нарезают соломкой.

Зелень мелко рубят. Все перемешивают, солят, перчат. Дают немного постоять, лишнюю жидкость сливают.

Заправляют майонезом, охлаждают в холодильнике.

Салат складывают в эмалированную миску любой геометрии и уплотняют, затем на красивую фарфоровую тарелку миску переворачивают верх дном и получится блюдо красивой фигурной формы.

Украшают свежими листочками базилика или мяты, края выкладывают оливками и маслинами, чередуя зеленые и черные.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, это вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
салат куриное филе шампиньоны
Салат с куриным филе, шампиньонами и яйцами

Вполне роскошный, пикантный салат. Хорошо подойдет к большим застольям, так как исходя из ингредиентов салатика получается очень много. Вполне...

салат цезарь дома
Салат Цезарь

Вариантов этого вкусного салата очень много. Я предлагаю приготовить салат цезарь дома. Специально для этого я взяла свежий батон...

Салат с креветками и яблоком
Салат с креветками и яблоком

Салат с креветками и яблоком несложный в приготовлении, вкусный и изысканный. Для приготовления этого салата можно использовать как охлажденные,...

plov_s_midiami
Как сделать плов с мидиями

Этот рецепт в сравнении с другими очень лёгкий и не займёт у вас много времени. Плов готовится довольно просто...

блюда из колец кальмаров
Салат из колец кальмаров

Блюда из колец кальмаров очень весьма разнообразны. Использовать замороженные колечки кальмаров очень удобно. Для приготовления этого простого и вкусного...

Закрыть