Салат «Сказка» с куриным мясом, морковью и грецкими орехами

Салат «Сказка» с курочкой, грецкими орехами и морковью – не сложен в приготовлении. Если вы следите за своей фигурой и стараетесь употреблять низкокалорийные продукты то не используйте при приготовлении соуса майонез.

Для приготовления вам потребуется:

  • три средние морковки;
  • мясо курицы (впрочем, можно и любое другое) — 600 грамм;
  • щепотка соли;
  • орехи грецкие чищенные — примерно 250 грамм;
  • сметана – примерно 2/3 стакана;
  • пару ложек майонеза;
  • молотый перчик — на любителей;
  • три зубчика чеснока.

Приготовление салата:

Куриное мясо отварите в присоленной воде до готовности. После чего остудите и порежьте тоненькими полосками поперек волокон.

Морковь тоже отварите, потом остудите, очистите от кожуры и нашинкуйте простой соломкой.

Далее в салатнице смешайте вареную морковь, рубленные орехи грецкие и куриное мясо.

Приготовьте соус для салата:

Смешайте сметану и майонез, добавьте в смесь измельченные зубчики чеснока.

Заправьте салат соусом, подсолите по вкусу, поперчите и осторожно перемешайте.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
Салат по строгановски
Салат по строгановски

Салат по-строгановски великолепное праздничное и повседневное блюдо. Для приготовления этого сытного салата можно использовать телятину или постную говядину.

салат с апельсинами и курицей
Салат из курочки и апельсинов

Необычный и очень вкусный салат с апельсинами и курицей довольно просто приготовить. Используя низкокалорийный майонез в этом блюде можно...

телятина в тесте
Телятина в слоеном тесте

Интересный рецепт приготовления телятины в тесте. Для приготовления этого блюда лучше использовать постную говядину или телятину. Для экономии времени...

помидоры фаршированные салатом
Помидоры фаршированные салатом

Чем только не фаршируют помидоры! Самая популярная начинка – сырная, но такую закуску сможет приготовить каждый, особый рецепт тут...

салат кальмары лук яйца
Салат из кальмаров с овощами

Очередной салат с кальмарами. В этом варианте рецепта используются отварные овощи, яйца, соленый огурец, сырой лук и консервированный горошек. 

Закрыть