Салат с плавленым сыром, черносливом и орехами

Салатик с плавленым сыром, черносливом и грецкими орешками это “облегченный”, вегетарианский вариант вот этого салата. Изготовлен был по просьбе одного моего знакомого, убежденного вегана. Правда яйца куриные он употребляет, а вот с мясом совсем не дружит.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • 250-300 грамм чернослива;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • два плавленых сырка;
  • четыре куриных яйца;
  • пару зубчиков чеснока;
  • пучок зеленого лука;
  • пару зубчиков чеснока;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат с плавленым сыром и черносливом:

Отварить вкрутую яйца. Остудить, очистить. Нарезать кубиками.

Пучок лука промыть, высушить и измельчить.

Смешать нарезанные яйца и зеленый лук.

Чернослив промыть, удалить косточки и нарезать соломкой.

Натереть плавленый сыр на терке, добавить пару ложек майонеза, выдавить в сыр пару зубчиков чеснока. Тщательно перемешать.

В салатницу выложить плавленые сырки, затем половину чернослива. Смазать слой майонезом, посолить, поперчит. Следующим слоем идет зеленый лук с яйцами, остаток чернослива. Опять смазываем майонезом, солим, перчим.

Грецкие орехи подсушиваем на раскаленной сковородке. Измельчаем. Засыпаем наш салат с черносливом и плавленым сыром. Отправляем на полчаса в холодильник. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Салат с плавленым сыром, черносливом и орехами обещает быть вкусным. Сочетание продуктов интересное.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат из рыбных консервов сайры
Салат с киви и консервированной сайрой

Вкусный, свежий и легкий салатик. Кстати, нейтральный вкус киви, присутствующий в этом салате замечательно сочетается как с рыбой, так...

Салат с рисом и овощами
Салат с рисом и овощами

Салат с экзотическим названием «Китаец» получается очень вкусным и легким, с таким блюдом вы можете не переживать по поводу...

салат с ветчиной слоями
Салат с ветчиной, грибами и овощами

Очень сытный салат с ветчиной слоями. Рецептов и вариантов этого блюда огромное множество. Приготовим слоеный салат с ветчиной, маринованными...

закуска мухоморы
Мухоморы — закуска из яиц, помидор и сыра.

Интересный рецепт закуски из яиц и помидоров который очень нравится детям. Впрочем, у взрослых на праздничном столе это блюдо...

салат радуга с колбасой
Креативный салат без лишних хлопот

Порой хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и в то же время визуально приятным. Ярким лидером среди всех...

Закрыть