Салат с плавленым сыром, черносливом и орехами

Салатик с плавленым сыром, черносливом и грецкими орешками это “облегченный”, вегетарианский вариант вот этого салата. Изготовлен был по просьбе одного моего знакомого, убежденного вегана. Правда яйца куриные он употребляет, а вот с мясом совсем не дружит.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • 250-300 грамм чернослива;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • два плавленых сырка;
  • четыре куриных яйца;
  • пару зубчиков чеснока;
  • пучок зеленого лука;
  • пару зубчиков чеснока;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат с плавленым сыром и черносливом:

Отварить вкрутую яйца. Остудить, очистить. Нарезать кубиками.

Пучок лука промыть, высушить и измельчить.

Смешать нарезанные яйца и зеленый лук.

Чернослив промыть, удалить косточки и нарезать соломкой.

Натереть плавленый сыр на терке, добавить пару ложек майонеза, выдавить в сыр пару зубчиков чеснока. Тщательно перемешать.

В салатницу выложить плавленые сырки, затем половину чернослива. Смазать слой майонезом, посолить, поперчит. Следующим слоем идет зеленый лук с яйцами, остаток чернослива. Опять смазываем майонезом, солим, перчим.

Грецкие орехи подсушиваем на раскаленной сковородке. Измельчаем. Засыпаем наш салат с черносливом и плавленым сыром. Отправляем на полчаса в холодильник. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Салат с плавленым сыром, черносливом и орехами обещает быть вкусным. Сочетание продуктов интересное.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
форель под чесночным соусом
Форель на картофеле под чесночным соусом

Форель под чесночным соусом понравится абсолютно всем. Это блюдо будет центром внимания на праздничном столе. Но его можно приготовить...

Лимонный мусс
Лимонный мусс — пошаговый фоторецепт

Лимонный мусс - очень успешный эксперимент, который я проделала за эти дни! Он может использоваться не только в качестве...

салат из рыбных консервов сайры
Салат с киви и консервированной сайрой

Вкусный, свежий и легкий салатик. Кстати, нейтральный вкус киви, присутствующий в этом салате замечательно сочетается как с рыбой, так...

Салат с крабовыми палочками и семгой
Салат с крабовыми палочками и семгой

Если к Вам вдруг случайно нагрянут гости, то можно быстренько приготовить этот салатик. Он очень легко готовится, а главное,...

салат из морских гребешков
Салат из яиц и морского гребешка

Салаты с морепродуктами всегда пользуются популярностью. Предлагаем вам приготовить салат с морским гребешком и яйцами – это очень просто,...

Закрыть