Салат с креветками и яблоком

Салат с креветками и яблоком несложный в приготовлении, вкусный и изысканный. Для приготовления этого салата можно использовать как охлажденные, так и замороженные большие креветки.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и яблоком:

  • крупные креветки – 300-400 грамм;
  • яблоки зеленые, для этого салата отлично подходит сорт Антоновка;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • половинка лимона;
  • майонез – 2-3 столовые ложки;
  • 1 чайная ложка уксуса;
  • соль, лавровый лист, душистый перец горошком, сахар;

Рецепт салата:

Если креветки замороженные – размораживаем их. Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде до готовности добавив лавровый листик и душистый перец горошком.

Луковицу очищаем и нарезаем кольцами. Заливаем нарезанный лук кипятком, добавив половину чайной ложки уксуса, кипятком на 3-4 минуты. Делается это для того чтобы ушла горечь.

Зеленые яблоки  моем, очищаем от шкурки, нарезаем довольно крупными дольками.

Готовим заправку: в майонез добавляем щепотку сахара и лимонного сока по вкусу. Перемешиваем.

Смешиваем все ингредиенты салата. Добавляем заправку и еще раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
летний салатик
Салат «Вкусняшка-стройняшка»

Этот легкий летний салатик создан для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. В нем содержится масса витаминов...

салат из свеклы с козьим сыром
Салат из свеклы с козьим сыром

Красочный, интересный, другой - то что нам нужно! Очень простой и легкий в приготовлении салатик. Если заранее отварить свеклу...

Домашние роллы с крабовыми палочками
Домашние роллы с крабовыми палочками

Сегодня каждый знает, что такое роллы и ценит неординарную японскую кухню. В нашей стране она пользуется огромной популярностью и...

Закуски в тарталетках
Закуска на тарталетках

Закуски в тарталетках блюдо из разряда универсальных, подойдет и для повседневного и для праздничного стола. Для его приготовления можно...

Салат из редиски и печени
Салат из редиски и печени

Салат из редиски и жареной печени готовится легко. Количество продуктов берите на свое усмотрение (зависит от того, скольких люде...

Закрыть