Салат с креветками и яблоком

Салат с креветками и яблоком

Салат с креветками и яблоком несложный в приготовлении, вкусный и изысканный. Для приготовления этого салата можно использовать как охлажденные, так и замороженные большие креветки.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и яблоком:

  • крупные креветки – 300-400 грамм;
  • яблоки зеленые, для этого салата отлично подходит сорт Антоновка;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • половинка лимона;
  • майонез – 2-3 столовые ложки;
  • 1 чайная ложка уксуса;
  • соль, лавровый лист, душистый перец горошком, сахар;

Рецепт салата:

Если креветки замороженные – размораживаем их. Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде до готовности добавив лавровый листик и душистый перец горошком.

Луковицу очищаем и нарезаем кольцами. Заливаем нарезанный лук кипятком, добавив половину чайной ложки уксуса, кипятком на 3-4 минуты. Делается это для того чтобы ушла горечь.

Зеленые яблоки  моем, очищаем от шкурки, нарезаем довольно крупными дольками.

Готовим заправку: в майонез добавляем щепотку сахара и лимонного сока по вкусу. Перемешиваем.

Смешиваем все ингредиенты салата. Добавляем заправку и еще раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, это вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Салат с баклажанами и помидорами
Салат с баклажанами и помидорами

Несмотря на то, что это блюдо - один из так называемых «горячих салатов», вкусовые качества не теряются даже если...

закуска рулетики из ветчины
Рулетики из ветчины

Закуска рулетики из ветчины блюдо универсальное, его можно готовить с самыми разными  начинками. Например для его приготовления можно использовать...

Cалат с авокадо и рыбой
Cалат с авокадо и рыбой

Что делать, если надоело готовить оливье на Новый Год? Хотите разнообразить свое существование? Сегодня мы расскажем рецепт вкусного салата...

Очень вкусный салат из морепродуктов
Салат с морепродуктами ассорти

Для приготовления этого вкусного салата используется замороженная смесь “Морской коктейль”. В ее состав входят очищенные мидии, креветки, кальмары кусочками...

закуска мухоморы
Мухоморы — закуска из яиц, помидор и сыра.

Интересный рецепт закуски из яиц и помидоров который очень нравится детям. Впрочем, у взрослых на праздничном столе это блюдо...

Закрыть