Салат Цезарь

Вариантов этого вкусного салата очень много. Я предлагаю приготовить салат цезарь дома. Специально для этого я взяла свежий батон белого хлеба и куриное филе.

Ингредиенты для приготовления салата Цезарь :

  • Куриное филе – 300 грамм;
  • Листья зеленого салата – 1 пучок;
  • Сыр пармезан – 200 грамм;
  • Крутоны из белого хлеба – 5-6 штук;
  • Кедровые орешки – 3-4 столовые ложки;

Для приготовления соуса к салату Цезарь :

  • Горчица – чайная ложка с верхом;
  • Хрен – половинка чайной ложки;
  • Мед — чайная ложка;
  • Уксус – 1-2 чайные ложки;
  • Растительное масло – 5-6 столовых ложек;

Как приготовить салат Цезарь :

Готовим соус – перемешиваем растительное масло, мед, горчицу, хрен. Добавляем по вкусу уксус и соль.

Отвариваем куриное филе до готовности.

Обжариваем кусочки белого хлеба на сливочном масле.

Обмываем листики салата. Обсушиваем. Половину листьев нарываем довольно крупно.

Нарезаем курицу, крутоны на небольшие кусочки. Перемешиваем салат, сухарики, курицу и кедровые орешки.

Выкладываем на тарелку целые листья салата. На них выкладываем салат Цезарь. Поливаем соусом и сверху посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат кальмары сладкий перец
Салат из кальмаров с перцем

Несложный в приготовлении и очень вкусный рецепт приготовления салата из кальмаров и сладкого болгарского перца. Если используются замороженные кальмары...

Салат с баклажанами и помидорами
Салат с баклажанами и помидорами

Несмотря на то, что это блюдо - один из так называемых «горячих салатов», вкусовые качества не теряются даже если...

Приготовление салата винегрет
Приготовление салата винегрет

Рецептов салата винегрет огромное множество, например, вот такой, и каждая хозяйка готовит его по-своему. Приготовление салата не сложное, необходимые...

салат с крабовыми палочками слоями
Салат из крабовых палочек

Рецептов салатов в которых используются крабовые палочки очень много. В этом салате с крабовыми палочками слоями будем использовать довольно...

салат ветчина сыр шампиньоны
Салат «Марио» с сыром и ветчиной

Салат ветчина сыр шампиньоны – сытное и простое в приготовлении блюдо, которое может украсить и праздничный стол и разнообразить...

Закрыть