Рыбный салат с треской

Рыбный салат с треской

Рыбный салат с треской очень изысканный рецепт приготовления салата. Для его приготовления мы будем использовать замороженное филе трески.

  Ингредиенты для приготовления салата из трески и овощей :

  • замороженное филе трески – 400 грамм;
  • перец сладкий болгарский – 1 штука;
  • салат зеленый – 1 пучок;
  • лук-порей;
  • пучок зелени петрушки и укропа;
  • растительное масло для жарки;

Для маринада :

  • соевый соус – 1 столовая ложка;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • половина лимона;
  • вино белое сухое – 100 грамм;
  • масло оливковое – 2 столовые ложки;

Как приготовить салат из трески с овощами :

Готовим маринад : смешиваем соевый соус, сок половины лимона, вино и мед. Тщательно взбиваем вилкой.

Размораживаем филе трески. Нарезаем на небольшие кусочки.

Заливаем филе трески маринадом и оставляем мариноваться на 30-40 минут.

На разогретом масле обжариваем филе трески до готовности.

Измельчаем зелень, нарезаем перец соломкой, а лук-порей кольцами.

Смешиваем все ингредиенты рыбного салата с треской. Заправляем майонезом.

Выкладываем салатные листья на порционную тарелку. Сверху выкладываем рыбный салат с овощами. Рыбный салат с треской готов.

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить, это вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее:
Салат японский
Японский салат

Салат японский на самом деле не такое уж экзотическое блюдо как может показаться на первый взгляд. В японской кухне...

закуска тещин язык из баклажанов
«Языки» из баклажан

Закуска из баклажан, или как ее еще любовно называют в народе “Тещин язык”, очень вкусное и оригинальное блюдо которое...

салат из сельдерея с курицей
Салат из сельдерея с курицей

В последнее время сельдерей и блюда, в состав которого входит этот овощ, становятся все более популярными. Однако многие считают,...

Салат мимоза с консервами
Салат Мимоза

Салат Мимоза – поистине народный рецепт. Для его приготовления можно использовать самые различные рыбные консервы. Подойдут и вполне демократичные...

Салат ШЕФ
Салат «ШЕФ»

Очень вкусный, сытный и оригинальный рецепт салата “Шеф”. В этом салате желательно использовать телячью вырезку или молодую говядину. 

Закрыть