Рыбный салат с треской

Рыбный салат с треской очень изысканный рецепт приготовления салата. Для его приготовления мы будем использовать замороженное филе трески.

  Ингредиенты для приготовления салата из трески и овощей :

  • замороженное филе трески – 400 грамм;
  • перец сладкий болгарский – 1 штука;
  • салат зеленый – 1 пучок;
  • лук-порей;
  • пучок зелени петрушки и укропа;
  • растительное масло для жарки;

Для маринада :

  • соевый соус – 1 столовая ложка;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • половина лимона;
  • вино белое сухое – 100 грамм;
  • масло оливковое – 2 столовые ложки;

Как приготовить салат из трески с овощами :

Готовим маринад : смешиваем соевый соус, сок половины лимона, вино и мед. Тщательно взбиваем вилкой.

Размораживаем филе трески. Нарезаем на небольшие кусочки.

Заливаем филе трески маринадом и оставляем мариноваться на 30-40 минут.

На разогретом масле обжариваем филе трески до готовности.

Измельчаем зелень, нарезаем перец соломкой, а лук-порей кольцами.

Смешиваем все ингредиенты рыбного салата с треской. Заправляем майонезом.

Выкладываем салатные листья на порционную тарелку. Сверху выкладываем рыбный салат с овощами. Рыбный салат с треской готов.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат с креветками и курицей
Салат из курицы с креветками

Для приготовления этого экзотического салата с креветками и курицей можно использовать замороженные чищенные креветки. Перед приготовлением их следует разморозить...

Салат из курицы с сулугуни
Салат из курицы с сулугуни

Простой в приготовлении, вкусный и сытный салат из курицы с сулугуни. Для приготовления этого блюда отлично подойдет копченый сыр...

форель под чесночным соусом
Форель на картофеле под чесночным соусом

Форель под чесночным соусом понравится абсолютно всем. Это блюдо будет центром внимания на праздничном столе. Но его можно приготовить...

салат радуга с колбасой
Креативный салат без лишних хлопот

Порой хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и в то же время визуально приятным. Ярким лидером среди всех...

Жюльен из морепродуктов рецепт
Жюльен из морепродуктов

В современной кухне жюльен обычно готовят на основе грибов и соуса бешамель. Однако такое вкусное блюдо как жюльен можно...

Закрыть