Польский салат с яблоками и селедкой

Блюда польской кухни приготовить несложно. Взять, к примеру, польский салат с селёдкой и яблоком – это невероятно вкусная закуска, которую готовить всего двадцать минут! Кстати, в двух порциях закуски (а мы будем готовить именно столько) содержится примерно триста калорий.

Для приготовления салата с яблоком и сельдью нам потребуется:

  • селедка (филе) – 160 грамм;
  • свежие огурцы – 150 грамм;
  • среднее яблочко, крупная луковица;
  • пару ложек сметаны;
  • пучок свежего укропа;
  • лимонный сок, перец с солью.

Как приготовить польский салат:

Очистите луковицу, порежьте тоненькими кольцами. Филе селедки разрежьте на кусочки по диагонали. Промойте яблоко, протрите насухо, порежьте на четвертинки, семена удалите, порежьте ломтиками. Сбрызните кусочки яблока лимонным соком, иначе они почернеют. Вымойте огурцы, очистите от кожуры, порежьте тоненькими полосками. Перемешайте вместе все ингредиенты салата.

Смешайте сметану с перцем и солью, добавьте несколько капель сока лимона. Получился сметанный соус-заправка. Получившимся ароматным соусом заправьте польский салатик, украсьте его свежим укропом. Вот и все, яблочный салат с селедкой перед вами.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. ГОд — новый, и салаты должны быть новые! Хотя, конечно, традиционные останутся: как уж без селедочки под шубой!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат флагман с красной рыбой
Салат Флагман

Прежде всего, "Флагман" это очень красивый салат, поэтому на праздничном столе он первым привлекает внимание, а затем очаровывает вкусом....

телятина в тесте
Телятина в слоеном тесте

Интересный рецепт приготовления телятины в тесте. Для приготовления этого блюда лучше использовать постную говядину или телятину. Для экономии времени...

салат со стеблевым сельдереем
Салат со стеблевым сельдереем

Сельдерей по праву занимает одно из лидирующих мест по содержанию полезных веществ. Наиболее полезен стеблевой сельдерей в сыром виде....

Домашние роллы с крабовыми палочками
Домашние роллы с крабовыми палочками

Сегодня каждый знает, что такое роллы и ценит неординарную японскую кухню. В нашей стране она пользуется огромной популярностью и...

слоеный салат с шампиньонами
Слоеный салат с шампиньонами и куриным филе

Этот интересный слоеный салатик очень просто приготовить. Он может разнообразить повседневное меню и стать украшением вашего праздничного стола.

Закрыть