Слоеный пирог с мясом рецепт достаточно простой. Для приготовления слоеного пирога с мясом будем использовать готовое замороженное слоеное тесто.

Ингредиенты для приготовления слоеного пирога с мясом :

• пятьсот грамм мясного фарша
• пять больших ложек масла сливочного
• два яйца
• один стакан натертого сыра
• одна луковица
• одна большая ложка панировочных сухариков
• перец и соль по вкусу
• полстакана соуса «Бешамель»
• триста грамм слоеного теста

Процесс приготовления пирога :
1. Разогреваем сковородку, после чего растапливаем на ней две большие ложки масла сливочного и обжариваем измельченный лук, а затем фарш.
2. Заправляем все ингредиенты солью, вливаем небольшое количество воды и тушим на протяжение тридцати минут на слабом огне.
3. Добавляем панировочные сухарики, натертый заранее сыр, яйца — перемешиваем и остужаем получившуюся начинку.
4. Смазываем противень маслом и выкладываем на него половину пластов слоеного теста, каждый из которых промазываем растопленным маслом.
5. Укладываем на пласты приготовленную мясную начинку, накрываем оставшимися пластами, также промазанными растопленным маслом, и выпекаем пирог в духовом шкафу до тех пор, пока не образуется золотистая корочка.

Приятного аппетита!