Салат «Пестренький» — очень интересная закуска.

Много ли вы готовили салатов, в состав которых входят чипсы?

Да-да, вы не ошиблись – именно чипсы, а также много чего еще, потому он  называется пестрый салат.

Ознакомьтесь со списком продуктов, которые нам нужны:

• капуста белокочанная свежая (двести грамм);
• одна свекла;
• масло растительное (одна ложка);
• сахар;
• орехи грецкие;
• сок лимонный;
• соль;
• чипсы;

Итак, переходим к способу приготовления. Капусту тоненько порежьте соломкой, добавьте соль, отожмите, перемешайте с вареной свеклой, предварительно тоже порезанной. Добавьте к этим ингредиентам лимонный сок, немножко сахара и потертых орехом (их можно не жалеть и класть побольше).

Салат «Пестренький» практически готов, заправьте его маслом (растительным), украшайте чипсами и подавайте гостям на пробу. Думаю, они останутся довольны столь оригинальной праздничной закуской.

Приятного аппетита!