Рецепты салатов и закусок Все о салатах и закусках

Очень вкусные и простые в приготовлении получаются салаты с использованием яиц и зеленого лука. Особенно хороши такие блюда весной, когда хочется свежей зелени и витаминов.

Заливная курица великолепное праздничное блюдо которое может украсить ваш стол. Мы расскажем как приготовить заливное из курицы, конечно придется повозиться, но результат того стоит!

Помидоры очень часто фаршируют разнообразными начинками и подают к праздничному столу. Чем можно фаршировать помидоры? Давайте будем креативными. В качестве начинки будем использовать креветки – тогда закуска получится еще интереснее и праздничнее!

Закуска рулетики из ветчины блюдо универсальное, его можно готовить с самыми разными  начинками. Например для его приготовления можно использовать сыр, маринованные или соленые грибы, мясной или печеночный паштет, обжаренные овощи или нарезанные маслины.

Шницель с луком и чесноком лучше всего получается если его готовить следующим образом: обжариваем мясо с одной стороны на раскаленном масле, затем уменьшаем огонь ниже среднего и перевернув шницель доводим до готовности вторую сторону

Существует много рецептов приготовления грибных салатов. Мы предлагаем вам приготовить салатик из черных грибов – получается вкусная закуска. Заправлять мы его будем не стандартным майонезом – от этого салат лишь выиграет.

Блюда из кальмаров пользуются заслуженной популярностью. Приготовить различные закуски и салаты из них очень просто, а химический состав делает кальмаров отличным диетическим продуктом.