Рецепты салатов и закусок Все о салатах и закусках

Существует очень большое количество разных рецептов, в которых одним из ингредиентов встречаются шампиньоны. Их жарят, варят, маринуют, добавляют в салаты, подают, как горячее или холодное блюдо. Это один из тех продуктов питания, который заслуживает самого пристального внимания.

Порой хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным, вкусным и в то же время визуально приятным. Ярким лидером среди всех салатов, в способе приготовления которых не нужно изобретать велосипед, является салатик «Радуга».

Изысканное и очень вкусное блюдо, приготовленное из куриной печени. Данный салат изумителен как в теплом, так и в холодном виде. К тому же этот салатик еще и очень просто готовится! Кстати, вот ТУТ я уже выкладывала рецепт приготовления теплого салатика из печенки.

Рецепт этого блюда родился у меня совершенно случайно, по принципу «кладем все, что есть в холодильнике». Я очень волновалась, что получится не очень. Однако, получилось не то чтобы вкусно, а просто  восхитительно! Мои домашние ели с огромным удовольствием и еще добавки просили. Попробуйте и вы!

Замечательно подойдет для праздничного стола рыба под соусом, которая очень легко готовиться. Чтобы угостить своих родных и гостей этим аппетитным блюдом, я использую только свежую рыбу.

Простой, вкусный и несложный в приготовлении салат с кукурузой и ветчиной. Для приготовления салата-коктейля следует использовать консервированную кукурузу мозговых сортов, ее еще называют сахарной.

Хрустящая, острая, прекрасного багряного цвета капуста по-гурийски станет украшением и праздничного, и традиционного, и постного стола. Она послужит замечательной закуской к алкогольным напиткам или вкусным салатом в повседневном рационе. Готовить ее лучше за 3 дня до застолья, чтобы она успела раскрыть свой невероятный вкус.