Мухоморы — закуска из яиц, помидор и сыра.

Интересный рецепт закуски из яиц и помидоров который очень нравится детям. Впрочем, у взрослых на праздничном столе это блюдо тоже будет очень неплохо смотреться. Попробуйте приготовить закуску “Мухоморы”!

Ингредиенты для приготовления закуски:

  • 6 яиц;
  • 3 небольших помидора;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • зубчик чеснока;
  • пучок зелени петрушки и укропа.

Как приготовить закуску “Мухоморы”:

Отварить яйца вкрутую. Охладить и очистить от скорлупы.

Натереть сыр на мелкой терке. Выдавить в сыр зубчик чеснока и добавить столовую ложку майонеза. Посолить и поперчить, вымешать в “тугую” массу. Главное не переборщить с майонезом, чтобы масса не была жидкой.

Отрезать примерно по 1/3 с каждой стороны помидора, вычистить получившиеся крышечки от семян.

Мелко нарубить зелень. Выложить на тарелку.

У яиц срезать оба конца. Поставить яйца на тарелку с зеленью.

Нафаршировать сырной массой крышечки из помидор. Расположить полученные шляпки на яйцах. Из майонеза сделать белые пятнышки на шляпках мухоморов. Закуска готова.

Приятного аппетита!

1 комментарий

  1. Ну это для детей совсем :-/

Оставить комментарий к Kulinaris Отменить написание

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Подробнее:
салат афинский
Салат Афинский

Салат «Афинский» готовить легко. Получается вкусная и легкая закуска. Такой салатик можно готовить и в простые будни, и в...

салат с черносливом слоеный
Салат «Каприз» с черносливом, яблоком и говядиной

Оригинальный, вкусный и сытный слоеный салат, сочетающий такие ингредиенты, как яблоко, говядина, луковица, чернослив. Абсолютно всем придется по вкусу...

Лимон с шоколадом. Новогодняя закуска под коньяк
Лимон с шоколадом. Новогодняя закуска под коньяк

Праздничное застолье предполагает и блюда праздничные – красивые на вид и оригинальные на вкус. Самое время задуматься о новогоднем...

салат с малосоленой семгой
Салат с малосоленой семгой, помидорами и зеленым луком

Этот салат можно готовить и с копченой скумбрией и с сельдью, но традиционный рецепт именно с семгой. Удивительно сытный,...

салат со щавелем
3 рецепта салатов со щавелем

Щавель годится не только для приготовления первых блюд и начинок для пирогов. Из молодого щавеля, который имеет очень нежную...

Закрыть