Праздничное застолье предполагает и блюда праздничные – красивые на вид и оригинальные на вкус. Самое время задуматься о новогоднем столе, чтобы заблаговременно продумать угощение для гостей и домашних.

Новый год ассоциируется с белизной снега, свежестью воздуха, атмосферой чуда. Пусть и праздничные закуски соответствуют общему настрою и торжественности момента.

Если из крепких напитков планируется хороший коньяк, то с ним будет чудесно гармонировать закуска, для приготовления которой понадобится лишь лимон, горький пористый шоколад и твердый сыр.

Как приготовить лимон с шоколадом?

Свежий лимон с нежной шкуркой моется, обсушивается полотенцем от лишней влаги, нарезается тонкими кружочками и укладывается на красивую плоскую тарелку.

Горький пористый шоколад натирается на мелкой терке и аккуратно высыпается на лимон.

Верхним слоем также на мелкой терке трется сыр.

Оригинальная новогодняя закуска под рюмочку коньяка готова – аппетитная, красивая, полностью соответствующая приподнятому настроению.

Приятного аппетита!